Le nostre carni
COSTATA DI MANZO
€20.00
COSTATA DI CAVALLO
€22.00
TAGLIATA DI BOVINO (7)
Servita con rucola e grana
€18.50
PICANHA
Punta di scamone di angus argentino da 300gr circa
€23.00
Contorni
VERDURE GRIGLIATE
€6.00
INSALATA MISTA
€4.50
PATATINE FRITTE
€5.00
I Secondi
POLPO ALLA CORSARA
Tentacoli di polpo con pomodorini, nero di seppia e crostini alla corsara
€16.00
RICCIOLA AL CBT (4)
Trancio di ricciola cotta a bassa temperatura (ricetta dello chef)
€20.00
Antipasti
ANTIPASTO DI MARE DELLA CASA (X2 PERSONE)
€30.00
PEPATA DI COZZE
€10.00
Primi
MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE
€12.00
CULURGIONEA AL SUGO
€12.00
LINGUINE ALLO SCOGLIO
€22.00
Hamburger
VEGGIE BURGER (1.3.13)
Burger di ceci, pomodorini secchi, cipolla croccante lattughino e salsa guacamole
€12.00
PULLED PORK BURGER (1.3.9)
Sfilacci di spalla di suino cotta al forno 12ore con salsa tartara di maionese, mirtilli secchi, carote e salsa bbq
€14.00
LA TAVERNA BURGER (1.3.9)
Hamburger di fassona con bacon croccante, provola affumicata, cipolla caramellata, lattuga e salsa bbq
€14.00
IL CLASSICO (1.3.9)
Un classico burger di manzo con insalata, formaggio, pomodoro e salsa bbq
€9.00
Pinse
PINSA SARDA (1. 7. 12)
Pecorino, salsiccia fresca, pomodorini
€12.00
PINSA “MINNI MINNI” (1.7.12)
Speck, ricotta affumicata, melanzane grill
€12.00
PINSA ESTATE (1.7)
Servita con mozzarella pomodoro rucola e grana
€10.00
PINSA AL POLPO (1.4.)
Tentacoli di polpo, rucola, pomodori secchi, mayo di mare, olio verde al prezzemolo e olive
nere
€16.00
Ogni referenza in questo menu può contenere i 14 allergeni, la lista è a disposizione della clientela.
Ulteriori informazioni sono disponibili dal personale in servizio.
Tutti i prodotti inseriti nel menu possono essere stati lavorati con l’uso dell’abbattitore e il successivo completamento.
